Alsan Margarina Vegana Bio
3,07 €
Margarina Bio Alsan – L'alternativa vegetale spalmabile dal gusto simile al burro
La nostra margarina vegetale biologica Alsan offre un gusto gradevole e delicato che ricorda sorprendentemente il burro, pur essendo prodotta interamente con ingredienti di origine vegetale. Le materie prime di questa margarina provengono da agricoltura biologica controllata. Naturalmente priva di lattosio, proteine del latte e grassi idrogenati, rappresenta la scelta ideale per chi desidera un'alternativa vegetale al burro senza rinunciare a una consistenza e a un sapore familiari.
Estremamente versatile per cucinare, preparare dolci e spalmare
Alsan Bio è un classico immancabile in frigorifero. Mantenuta al fresco conserva una buona compattezza, pur risultando facile da spalmare, ed è ideale per:
- L'uso quotidiano come deliziosa base spalmabile per pane e tartine
- La preparazione di torte, biscotti, basi per crostate e pasticceria fine
- Cucinare, stufare e rifinire verdure, piatti a base di patate e salse
- Un'alimentazione vegetale e senza lattosio per tutta la famiglia
Un prodotto semplice che può sostituire il burro in rapporto 1:1 in quasi tutte le vostre ricette, semplificando la preparazione di piatti vegetariani e vegani.
Ottima consistenza e aroma delicato
La combinazione accurata di olio di cocco bio, succo di limone bio spremuto a freddo e altri oli vegetali bio consente alla margarina di mantenere un'ottima struttura anche a temperatura ambiente. Il suo aroma delicato si sposa benissimo sia con confetture dolci sia con ingredienti salati, o semplicemente gustata al naturale con un pizzico di sale ed erbe fresche.
Consigli d'uso
La margarina bio Alsan nella quotidianità
- Sul pane: Utilizzatela direttamente dal frigorifero. In pochi istanti diventa morbida e pronta da spalmare, con una piacevole nota di freschezza.
- Per i vostri dolci: Potete inserire Alsan Bio in qualsiasi ricetta di pasticceria esattamente al posto del burro (rapporto 1:1). L'impasto risulterà morbido e ben lievitato.
- Per cucinare e saltare in padella: A differenza delle margarine leggere, questo prodotto tollera molto bene il calore. Potete quindi utilizzarlo per cuocere a fuoco lento, dorare verdure o appassire le cipolle.
Idea ricetta: Biscotti rustici con granella dolci
Con Alsan Bio potete preparare impasti frolli o briciole croccanti in modo semplice, donando ai vostri dessert una consistenza friabile e un sapore delicato.
Ingredienti:
- Margarina bio Alsan (fredda)
- Farina di frumento
- Zucchero di canna
- Un pizzico di sale
- Un goccio d'acqua fredda o bevanda vegetale
Preparazione passo dopo passo:
- In una ciotola, mescolate rapidamente la farina, lo zucchero e un pizzico di sale,
- Aggiungete la margarina fredda Alsan Bio tagliata a piccoli cubetti,
- Lavorate velocemente il tutto con la punta delle dita fino a ottenere un composto sabbioso (se necessario, aggiungete pochissima acqua fredda),
- Distribuite le briciole su un dolce alla frutta o su piccoli panetti dolci prima di infornare fino a doratura,
- Lasciate intiepidire prima di servire.
Perché acquistare su Kamelur® ?
Su Kamelur selezioniamo prodotti pensati per semplificare la gestione della tua cucina. La margarina vegetale bio Alsan vi garantisce qualità controllata e un ottimo sapore per i vostri piatti di base vegetale. Siete liberi di utilizzarla secondo le vostre preferenze e abitudini culinarie.
Zutaten und Nährwerte Alsan Bio-Margarine
Zutaten
Palmfett*, Sonnenblumenöl*, Kokosfett*, Wasser, Emulgator Lecithine*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 2960/720 |
| Fett in g | 80,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 40,0 |
| Kohlenhydrate in g | < 0,5 |
| davon Zucker in g | < 0,5 |
| Eiweiß in g | < 0,5 |
| Salz in g | < 0,05 |
Hergestellt in
Deutschland - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-005
Hersteller
ALSAN-WERK Johs. Thormählen GmbH & Co. KG, Horster Landstr. 11, 25358 Horst (Holstein)
🌿 Pflanzlicher Genuss & Butter-Alternativen – Alsan
Alsan wurde im Jahr 1938 vom ALSAN-WERK Johs. Thormählen im holsteinischen Horst gegründet. Das Ziel: Eine rein pflanzliche Margarine herzustellen, die in Geschmack, Konsistenz und Aussehen einer echten Butter verblüffend nahekommt. Heute steht das traditionelle Familienunternehmen für hochwertige Pflanzenfette, vegane Butter-Alternativen und verlässliche Zutaten für die tägliche Küche.
🌼 Sortiment & Themenwelten
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Alsan-S: Der beliebte Klassiker in der silbernen Wickelfolie – schmeckt wunderbar butterähnlich, ist streichzart und eignet sich perfekt zum Backen, Kochen und Braten.
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Alsan-Bio: Die ökologische Variante aus 100 % pflanzlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) – ohne künstliche Härtung oder Umesterung hergestellt.
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Alsan-Fit: Eine fettreduzierte Alternative für die bewusste und leichte Ernährung im Alltag.
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Klassischer Butter-Block: Verpackt im traditionellen Folienwickel statt in Plastikschalen – für echtes Butter-Feeling auf dem Brot.
🍃 Qualität & Werte
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Rein Pflanzlich & Allergenfrei: Alle Alsan-Margarinen sind 100 % vegan, laktose- und milcheiweißfrei, glutenfrei sowie von Natur aus cholesterinfrei.
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Ohne Zusätze & Ohne Gentechnik: Frei von künstlichen Konservierungsstoffen und gentechnisch veränderten Organismen.
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Klimafreundliche Alternative: Pflanzliche Fette weisen im Vergleich zu tierischer Butter eine deutlich bessere CO₂-Bilanz auf.
✅ Fazit
Alsan vereint jahrzehntelange Erfahrung mit einer rein pflanzlichen Ernährung. Ideal für alle, die
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✔ eine leckere, vegane Alternative zu Butter suchen,
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✔ Wert auf laktosefreie und gut verträgliche Zutaten legen,
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✔ und verlässliche Qualität zum Kochen, Backen und Brotschmieren schätzen.
Ob als täglicher Brotaufstrich oder als Allrounder in der feinen Küche – Alsan zeigt, wie leicht sich pflanzlicher Genuss, Tradition und Vielseitigkeit im Alltag verbinden lassen.