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Margarina Bio Alsan – L'alternativa vegetale spalmabile dal gusto simile al burro

La nostra margarina vegetale biologica Alsan offre un gusto gradevole e delicato che ricorda sorprendentemente il burro, pur essendo prodotta interamente con ingredienti di origine vegetale. Le materie prime di questa margarina provengono da agricoltura biologica controllata. Naturalmente priva di lattosio, proteine del latte e grassi idrogenati, rappresenta la scelta ideale per chi desidera un'alternativa vegetale al burro senza rinunciare a una consistenza e a un sapore familiari.

Estremamente versatile per cucinare, preparare dolci e spalmare

Alsan Bio è un classico immancabile in frigorifero. Mantenuta al fresco conserva una buona compattezza, pur risultando facile da spalmare, ed è ideale per:

  • L'uso quotidiano come deliziosa base spalmabile per pane e tartine
  • La preparazione di torte, biscotti, basi per crostate e pasticceria fine
  • Cucinare, stufare e rifinire verdure, piatti a base di patate e salse
  • Un'alimentazione vegetale e senza lattosio per tutta la famiglia

Un prodotto semplice che può sostituire il burro in rapporto 1:1 in quasi tutte le vostre ricette, semplificando la preparazione di piatti vegetariani e vegani.

Ottima consistenza e aroma delicato

La combinazione accurata di olio di cocco bio, succo di limone bio spremuto a freddo e altri oli vegetali bio consente alla margarina di mantenere un'ottima struttura anche a temperatura ambiente. Il suo aroma delicato si sposa benissimo sia con confetture dolci sia con ingredienti salati, o semplicemente gustata al naturale con un pizzico di sale ed erbe fresche.

Consigli d'uso

La margarina bio Alsan nella quotidianità

  • Sul pane: Utilizzatela direttamente dal frigorifero. In pochi istanti diventa morbida e pronta da spalmare, con una piacevole nota di freschezza.
  • Per i vostri dolci: Potete inserire Alsan Bio in qualsiasi ricetta di pasticceria esattamente al posto del burro (rapporto 1:1). L'impasto risulterà morbido e ben lievitato.
  • Per cucinare e saltare in padella: A differenza delle margarine leggere, questo prodotto tollera molto bene il calore. Potete quindi utilizzarlo per cuocere a fuoco lento, dorare verdure o appassire le cipolle.

Idea ricetta: Biscotti rustici con granella dolci

Con Alsan Bio potete preparare impasti frolli o briciole croccanti in modo semplice, donando ai vostri dessert una consistenza friabile e un sapore delicato.

Ingredienti:

  • Margarina bio Alsan (fredda)
  • Farina di frumento
  • Zucchero di canna
  • Un pizzico di sale
  • Un goccio d'acqua fredda o bevanda vegetale

Preparazione passo dopo passo:

  1. In una ciotola, mescolate rapidamente la farina, lo zucchero e un pizzico di sale,
  2. Aggiungete la margarina fredda Alsan Bio tagliata a piccoli cubetti,
  3. Lavorate velocemente il tutto con la punta delle dita fino a ottenere un composto sabbioso (se necessario, aggiungete pochissima acqua fredda),
  4. Distribuite le briciole su un dolce alla frutta o su piccoli panetti dolci prima di infornare fino a doratura,
  5. Lasciate intiepidire prima di servire.

Perché acquistare su Kamelur® ?

Su Kamelur selezioniamo prodotti pensati per semplificare la gestione della tua cucina. La margarina vegetale bio Alsan vi garantisce qualità controllata e un ottimo sapore per i vostri piatti di base vegetale. Siete liberi di utilizzarla secondo le vostre preferenze e abitudini culinarie.

Zutaten und Nährwerte Alsan Bio-Margarine

Zutaten

Palmfett*, Sonnenblumenöl*, Kokosfett*, Wasser, Emulgator Lecithine*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 2960/720
Fett in g 80,0
davon gesättigte Fettsäuren in g 40,0
Kohlenhydrate in g < 0,5
davon Zucker in g < 0,5
Eiweiß in g < 0,5
Salz in g < 0,05

Hergestellt in

Deutschland - EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-005

Hersteller

ALSAN-WERK Johs. Thormählen GmbH & Co. KG, Horster Landstr. 11, 25358 Horst (Holstein)