Arche Zenzero per sushi biologico 105 g
Arche Zenzero per Sushi Bio – Contorno giapponese fresco e aromatico
Marinato agrodolce con umeboshi e shiso
Lo zenzero per sushi bio Arche è un autentico prodotto giapponese tipo *gari*. Le fettine di zenzero (48 %) sono marinate in una salsa a base di riso e salsa umeboshi, e aromatizzate con foglie di shiso – senza additivi artificiali.
Utilizzo versatile
Il gari si consuma tradizionalmente tra diversi pezzi di sushi per pulire il palato. È ottimo anche come accompagnamento fresco per insalate, topping per bowl o come condimento aromatico per sandwich e verdure fritte.
Idea ricetta: Sushi bowl allo zenzero
Ingredienti:
– 2 cucchiai di zenzero per sushi bio Arche (scolato)
– 1 tazza di riso da sushi
– 100 g di verdure (es. cetriolo, avocado, ravanelli)
– Opzionale: sesamo & cipollotti
Preparazione:
Cuocere il riso da sushi e metterlo in una bowl. Aggiungere le verdure e lo zenzero, spolverare con sesamo & cipollotti – ottimo con salsa di soia.
Informazioni importanti
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare rapidamente. Tenere in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Scopri lo zenzero per sushi bio Arche – un piacere agrodolce dal vero aroma giapponese *gari*, in qualità biologica e vegana.
Zutaten und Nährwerte Bio Sushi Ingwer
Zutaten
Ingwer* (48 %), Wasser, Reisessig* (Wasser, Reis*, Aspergillus oryzae), Meersalz, eingelegte Shisoblätter* (Perilla frutescens), Umeboshi-Würzsauce* (Umeboshi Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz), Meersalz – *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie in kJ/kcal | 70/17 |
| Fett in g | < 0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,1 |
| Kohlenhydrate in g | 1,9 |
| davon Zucker in g | < 0,5 |
| Eiweiß in g | 0,6 |
| Salz in g | 5,5 |
Herkunft
Japan - Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-007
Unternehmen
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden
Arche Naturküche – Gusto autentico tra tradizione e responsabilità
Arche Naturküche è un pioniere nel settore degli alimenti biologici di origine vegetale. Fondata nel 1985 a Ravensburg, l’azienda rappresenta un piacere sostenibile che unisce tradizioni alimentari asiatiche, alta qualità, trasparenza e responsabilità etica.
🌱 Filosofia & valori
- Veganismo: Provenendo dalla tradizione macrobiotica, Arche rinuncia da oltre 30 anni a ingredienti di origine animale.
- Qualità bio: Certificazioni biologiche secondo la normativa europea, basate su tecniche tradizionali asiatiche di coltivazione e produzione.
- Sostenibilità: Impegno per l’agricoltura ecologica moderna e relazioni commerciali eque e stabili.
- Trasparenza: Ricette pure e dichiarazione completa di tutti gli ingredienti.
🥢 Assortimento & specialità
Arche Naturküche combina influenze asiatiche ed europee in un’ampia gamma di prodotti:
- Specialità asiatiche: Prodotti fermentati come tempeh, miso, kimchi, oltre a tamari, ume su e wasabi.
- Cucina europea: Budini bio, aiuti per la panificazione, gelificanti e dolcificanti.
Responsabilità & impegno
- Proprietà responsabile: Dal 2019 l’azienda opera con un modello in cui gli utili non distribuiti sostengono progetti sociali ed ecologici.
- Promozione dell’agricoltura biologica: Collaborazioni eque e di lunga durata e supporto attivo all’agricoltura sostenibile nel mondo.
✅ Conclusione
Arche Naturküche unisce tradizioni alimentari asiatiche con principi moderni di sostenibilità. Per chi cerca un’alimentazione consapevole e un piacere sostenibile, Arche offre alimenti bio, vegani e autentici con un forte impegno etico.