Beltane Biofix Gratin di Broccoli – Classico sformato cremoso e saporito di qualità bio

Con il Beltane Biofix Gratin di Broccoli prepari in un attimo un delizioso sformato di verdure gratinato al formaggio. Il pratico sistema di condimento in 2 fasi esalta al meglio i complessi aromi delle erbe e delle spezie: rosolare delicatamente la prima miscela rilascia piacevoli aromi tostati, mentre la seconda miscela crea una base cremosa e ricca per la salsa. Note di noce moscata, cipolla ed erbe fini avvolgono perfettamente i broccoli croccanti.

Cucina bio garantita in 2 semplici fasi

Il preparato di spezie Beltane conquista per il bilanciamento perfetto e la facilità d'uso:

• Sistema in 2 fasi (rosolare e gratinare) per un perfetto gusto da sformato
• Profilo di gusto cremoso e saporito – ideale per tutta la famiglia
• Composizione di spezie accuratamente bilanciata per cucinare senza complicazioni
• Versatile: da abbinare a broccoli, cavolfiore, patate o pasta

Un prodotto che garantisce la comprovata qualità Beltane per preparare con facilità deliziosi piatti al forno.

Idea ricetta: Gratin di Broccoli e patate con crosticina croccante

Il classico saporito al forno per 2–3 persone

Ingredienti per il Gratin di Broccoli:

• 1 bustina di Beltane Biofix Gratin di Broccoli (contiene le miscele 1 & 2)
• 400 g di broccoli freschi (divisi in piccole cime)
• 200 g di patate farinose (sbucciate e tagliate a fette sottili)
• 100 ml di panna da cucina (o panna vegetale)
• 150 ml di acqua
• 75 g di formaggio grattugiato (es. gouda, emmental o alternativa vegetale)
• 1–2 cucchiai di olio da cucina per rosolare

Preparazione:

1. Preparare: Preriscaldare il forno a 200 °C (180 °C ventilato). Sbollentare le fette sottili di patata e le cime di broccolo in acqua salata bollente per circa 3–4 minuti, quindi scolare.
2. Fase spezie 1 (Rosolare): Versare l'olio e la miscela di spezie Beltane 1 in un pentolino o padella e scaldare delicatamente finché le spezie sprigionano il loro aroma.
3. Preparare la salsa & Fase spezie 2: Sfumare con acqua e panna. Incorporare la miscela di spezie Beltane 2 con una frusta e portare la salsa brevemente a bollore.
4. Comporre: Disporre i broccoli e le fette di patata in una pirofila unta e versare uniformemente la salsa cremosa.
5. Gratinare: Distribuire il formaggio grattugiato sullo sformato e cuocere nel forno preriscaldato per circa 20 minuti finché il formaggio è ben dorato e fuso.

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