Beltane Biofix Pollo al Paprika
2,11 €
Beltane Biofix Pollo alla Paprika – Specialità in padella gustosa e fruttata di qualità bio
Con il Beltane Biofix Pollo alla Paprika prepari in un attimo un piatto di pollo succoso e perfettamente insaporito. Il pratico sistema di condimento in 2 fasi esalta al meglio gli aromi delle spezie: rosolare la prima miscela rilascia ricchi aromi tostati, mentre la seconda miscela crea una base per la salsa cremosa, fruttata e saporita. Note delicatamente bilanciate di paprika dolce, erbe e spezie leggere donano al piatto il suo gusto caratteristico e inimitabile.
Cucina bio garantita in 2 semplici fasi
Il preparato di spezie Beltane conquista per la semplicità, la qualità e il gusto autentico:
- Sistema in 2 fasi (rosolare e cuocere) per un aroma di spezie profondo
- Aroma di paprika fruttato e saporito – ideale per tutta la famiglia
- Composizione di spezie accuratamente bilanciata per cucinare senza complicazioni
- Ottimo con pollo, tacchino o in versione vegetariana/vegana con tofu, seitan o peperoni
Un prodotto che garantisce la comprovata qualità Beltane per preparare con facilità deliziosi piatti in padella.
Idea ricetta: Succoso Pollo alla Paprika con purè di patate fatto in casa
Il classico piatto per tutta la famiglia per 2–3 persone
Ingredienti per il Pollo alla Paprika:
- 1 bustina di Beltane Biofix Pollo alla Paprika (contiene le miscele 1 & 2)
- 300 g di petto di pollo (tagliato a striscioline o dadini)
- 1 peperone rosso (tagliato a striscioline sottili)
- 1 cipolla piccola (tritata finemente)
- 100 ml di acqua
- 100 ml di panna da cucina (o panna vegetale)
- 2 cucchiai di olio da cucina per rosolare
Ingredienti per il purè di patate:
- 500 g di patate farinose (sbucciate e a dadini)
- 50 ml di latte caldo (o bevanda vegetale)
- 1 cucchiaio di burro
- 1 pizzico di sale & un po' di noce moscata
Preparazione:
- Preparare il purè: Lessare i dadini di patate in acqua salata per circa 15–20 minuti. Sgocciolare, aggiungere il burro, il latte caldo, il sale e la noce moscata, quindi schiacciare fino a ottenere un purè soffice.
- Fase spezie 1 (Rosolare): Versare l'olio e la miscela di spezie Beltane 1 in una padella capiente e scaldare finché le erbe sprigionano il loro aroma.
- Rosolare la carne & le verdure: Aggiungere il pollo, la cipolla e il peperone, quindi rosolare vivacemente su tutti i lati.
- Fase spezie 2 (Cuocere): Sfumare con acqua e panna. Incorporare la miscela di spezie Beltane 2.
- Completare: Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 6–8 minuti finché la salsa si addensa e la carne risulta tenera.
- Servire: Impiattare il pollo alla paprika insieme al purè di patate caldo.
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Zutaten und Nährwerte Beltane Biofix Paprika Hähnchen
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Paprika*, Pfeffer*, Kümmel*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Chili*, Zimt*
Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Steinsalz, Paprika*, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Petersilie*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 1081/256 |
| Fett in g | 2,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,4 |
| Kohlenhydrate in g | 47,2 |
| davon Zucker in g | 14,2 |
| Eiweiß in g | 6,2 |
| Salz in g | 24,3 |
Herkunft
Deutschland / EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Unternehmen
Beltane Bio-Kulinarium GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach