Beltane Biofix Verdure alla Toscana
2,11 €
Beltane Biofix Verdure della Toscana – Delizia mediterranea a base di verdure in qualità bio
Con il Beltane Biofix Verdure della Toscana porti in tavola la solare leggerezza della cucina italiana. Il pratico sistema di condimento in 2 fasi esalta al meglio i complessi aromi delle erbe mediterranee: rosolare la prima miscela rilascia caldi aromi tostati con origano, timo e rosmarino, mentre la seconda miscela crea una delicata base di salsa al pomodoro.
Cucina bio garantita in 2 semplici fasi
Il preparato di spezie Beltane conquista per la ricetta equilibrata e la grande facilità d'uso:
- Sistema in 2 fasi (rosolare e cuocere) per un aroma di spezie profondo
- Profilo di gusto fruttato e mediterraneo con la nota raffinata delle erbe italiane
- Composizione di spezie accuratamente bilanciata per cucinare senza complicazioni
- Ideale per verdure in padella, sformati o come base per primi piatti mediterranei
Un prodotto che garantisce la comprovata qualità bio Beltane per preparare con facilità deliziosi piatti di verdure fresche.
Idea ricetta: Padellata di Verdure della Toscana con gnocchi croccanti
Il classico della tradizione italiana per 2–3 persone
Ingredienti per le Verdure della Toscana:
- 1 bustina di Beltane Biofix Verdure della Toscana (contiene le miscele 1 & 2)
- 1 zucchina piccola (tagliata a rondelle o dadini)
- 1 peperone rosso (tagliato a pezzi)
- 150 g di pomodorini ciliegino (tagliati a metà)
- 100 ml di acqua
- 2 cucchiai di olio da cucina (es. olio d'oliva) per rosolare
Ingredienti per l'accompagnamento:
- 400 g di gnocchi freschi
- 1 cucchiaio di olio d'oliva per dorare
- Un po' di Parmigiano Reggiano grattugiato (o alternativa vegetale)
Preparazione:
- Dorare gli gnocchi: Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una seconda padella e rosolare gli gnocchi per circa 5–7 minuti finché risultano dorati e croccanti.
- Fase spezie 1 (Rosolare): Versare l'olio e la miscela di spezie Beltane 1 in una padella capiente e scaldare delicatamente finché le erbe sprigionano il loro aroma.
- Rosolare le verdure: Aggiungere la zucchina e il peperone, quindi rosolare vivacemente per 3–4 minuti mescolando.
- Fase spezie 2 (Cuocere): Sfumare con l'acqua. Incorporare i pomodorini e la miscela di spezie Beltane 2.
- Completare: Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti finché le verdure risultano tenere ma croccanti.
- Servire: Impiattare le verdure della Toscana insieme agli gnocchi croccanti e spolverizzare con formaggio grattugiato.
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Zutaten und Nährwerte Beltane Biofix Toskana Gemüse
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Rosmarin*, Koriander*, Oregano*, Kurkuma*, Thymian*, Lorbeer*
Würzmischung 2 zum Garen: Steinsalz, Tomaten*, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Paprika*, Roh-Rohrzucker*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Basilikum*, Pfeffer*, Petersilie*, Liebstöckel*, Salbei*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid, Säuerungsmittel: Citronensäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 987/234 |
| Fett in g | 3,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,6 |
| Kohlenhydrate in g | 38,1 |
| davon Zucker in g | 22,8 |
| Eiweiß in g | 7,6 |
| Salz in g | 30,1 |
Herkunft
Deutschland / EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Unternehmen
Beltane Bio-Kulinarium GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach