Farina di castagne biologica 1 kg
Acquistare farina di castagne bio da Kamelur®
Farina dal gusto dolce-nocciolato per una cucina creativa.
Farina naturale ottenuta dalle castagne
La farina di castagne bio di Kamelur® è ottenuta da castagne delicatamente essiccate e finemente macinate. Il suo aroma leggermente dolce e il gusto che ricorda la frutta secca la rendono ideale per cucina e pasticceria sia dolci che salate.
Versatile e pratica
Perfetta per torte, pane, pancake e pasta, la farina di castagne dona una nota speciale agli impasti. Può sostituire parte della farina di frumento o farro e si abbina molto bene a cioccolato, miele, vaniglia e spezie come la cannella.
Un’alternativa naturale alla farina di cereali
La farina di castagne è una soluzione digeribile e aromatica che porta varietà in cucina. Il suo gusto delicato è perfetto per dessert, crêpes e dolci autunnali.
Ricetta: Pancake alle castagne
Ingredienti
- 100 g di farina di castagne bio
- 100 ml di latte o bevanda vegetale
- 2 uova
- 1 cucchiaino di miele o zucchero
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere una pastella liscia.
- Scaldare un po’ di olio in padella.
- Versare piccole porzioni di pastella e cuocere finché dorati.
- Servire con frutta, sciroppo d’acero o crema di frutta secca.
Perché acquistare da Kamelur®?
Da Kamelur® trovi ingredienti biologici selezionati con cura. La farina di castagne bio convince per qualità, gusto delicato e grande versatilità – perfetta per ricette creative e dolci dal tocco autunnale.
Zutaten und Nährwerte Bio Kastanienmehl
Zutaten
Esskastanienmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 1546/370 |
| Fett in g | 4,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,9 |
| Kohlenhydrate in g | 70,0 |
| davon Zucker in g | 17,0 |
| Eiweiß in g | 7,2 |
| Salz in g | 0,11 |
Herkunft
Italien - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-039