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Farina di chufa bio – delicata e versatile

La nostra farina di chufa bio è una gustosa alternativa alle farine tradizionali. È ottenuta dalla macinazione fine delle mandorle di terra, dal sapore leggermente dolce e con una nota di nocciola. Questa polvere fine è ideale per dolci, muesli, dessert o come base per ricette creative.

Grazie al suo gusto naturale, dona un tocco originale a torte, biscotti o smoothie e arricchisce sia preparazioni dolci sia piatti salati.

Vantaggi in breve:

  • Aroma dolce-nocciolato per usi versatili
  • Macinata extra fine per risultati di cottura delicati
  • Vegana e senza additivi

Perfetta per pane, torte, biscotti o come ingrediente raffinato in muesli, yogurt e porridge – la farina di chufa bio porta dolcezza naturale e nutrienti preziosi nelle tue ricette. È eccellente anche come addensante per zuppe e salse. Goditi la varietà di questo tubero speciale e il suo gusto morbido che ricorda la mandorla, pur non essendo una vera frutta secca.

Disponibile nello shop online Kamelur.de® – scoprila ora e libera la tua fantasia in cucina!

Waffle vegani alla chufa – Un inizio di giornata dolce e aromatico

  • 100 g di farina integrale di farro
  • 50 g di farina di chufa
  • 160 ml di latte di mandorla
  • 1 cucchiaio di olio di vinaccioli o olio di colza
  • 1 cucchiaino di cremor tartaro
  • 1 cucchiaino di cannella

Con farina di farro integrale bio e farina di chufa bio ottieni in un attimo deliziosi waffle vegani dalla dolcezza naturale. Mescolare gli ingredienti secchi, aggiungere latte di mandorla e olio, lasciare riposare e cuocere nella piastra per waffle fino a doratura – perfetti da soli o con frutta fresca.

Perché comprare la farina di chufa bio da Kamelur?

Da Kamelur® trovi farina di chufa bio dal gusto pieno – perfetta per idee di pasticceria creative e ricette sempre nuove.

Zutaten und Nährwerte Bio Erdmandelmehl

Zutaten

Erdmandelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 2021 / 483
Fett in g 28,5
davon gesättigte Fettsäuren in g 6,0
Kohlenhydrate in g 38,8
davon Zucker in g 18,3
Eiweiß in g 7,8
Salz in g < 0,020

Herkunft

Burkina Faso - Nicht-EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039