Tahedl Fleischwürzer – Il classico insaporitore per piatti di carne saporiti

L'insaporitore per carne Tahedl Fleischwürzer è l'alleato ideale per la preparazione di piatti di carne e grigliate. Questa miscela bilanciata unisce la paprika dolce a note di pepe ed erbe aromatiche. Esalta il gusto naturale di cotolette, braciole, arrosti o carne macinata, donando una bella doratura in cottura.

Cottura perfetta in padella, forno e barbecue

Questo insaporitore versatile Tahedl conquista per il gusto equilibrato e la facilità d'uso:

Profilo aromatico saporito per manzo, maiale, pollame e carne macinata
Dona alla carne un'invitante doratura durante la cottura e la grigliata
Ideale per insaporire prima della cottura o come base per marinate
Perfetto per polpette, polpettoni, spezzatini e gulasch
Dosaggio del sale bilanciato per insaporire velocemente senza correzioni

Un prodotto che garantisce la qualità Tahedl per un sapore rico in ogni ricetta di carne.

Ricetta bilanciata per un gusto ricco

La miscela unisce il 67,6 % di sale iodato a spezie (paprika, cipolle, pepe, semi di sedano, aglio, noce moscata, cumino, chiodi di garofano) ed erbe (maggiorana, timo, rosmarino).

Idea ricetta: Cotolette croccanti di pollo con crosta dorata

Un classico veloce per tutta la famiglia

Ingredienti:

1,5 cucchiai di Tahedl Fleischwürzer
4 filetti di petto di pollo (o tacchino)
2 uova
100 g di farina
150 g di pangrattato
Olio vegetale o burro chiarificato per friggere

Preparazione:

Asciugare i filetti di pollo e appiattirli leggermente.
Cospargere la carne su entrambi i lati con il Tahedl Fleischwürzer.
Preparare tre piatti fondi: uno con la farina, uno con le uova sbattute e uno con il pangrattato.
Passare la carne prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
Scaldare l'olio in una padella e friggere le cotolette a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.
Scolare su carta assorbente e servire con spicchi di limone.

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Su Kamelur trovi marchi selezionati e validi aiuti per la cucina. Il Tahedl Fleischwürzer ti offre un sapore sicuro e un grande risparmio di tempo: comodo da ricevere e pronto all'uso.

Zutaten und Nährwerte Tahedl Fleischwürzer

Zutaten

Meersalz, Gewürze (SESAMSAAT, Paprika, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, SELLERIE, Kreuzkümmel, Curcuma, Nelken, Bockshornkleesaat, Chillies, Ingwer, Muskat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, pflanzliche Würze, Stärke, Zucker, Sonnenblumenöl, Dextrose, Bierhefe

Allergene

Sesamsamen, Sellerie

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal	879/209
Fett in g	6,4
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,9
Kohlenhydrate in g	25,0
davon Zucker in g	13,2
Eiweiß in g	10,0
Salz in g	47,30

Herkunft

Deutschland

Unternehmen

VITA-TAHEDL GmbH, Raiffeisenstraße 24, 86489 Deisenhausen, Deutschland

Manufacturer "Tahedl"

🌿 Tradition & Bayerischer Genuss – Tahedl

Tahedl wurde im Jahr 1948 von Maria und Johann Tahedl im bayerischen Donauwörth ins Leben gerufen. Ihr Ziel: Schmackhafte Suppen, Soßen und Würzen herzustellen, die das Kochen im Alltag erleichtern und echte kulinarische Heimatfreuden bieten. Heute steht das Familienunternehmen für hochwertige Feinkost-Klassiker, ausgewählte Rohstoffe und verlässliche Helfer für die gute Küche.

🌼 Sortiment & Themenwelten

Suppen & Klare Brühen: Ergiebige Gemüsesuppen, Rinderbrühen und Hühnerbouillons – ideal als Basis für Eintöpfe, Soßen oder als schnelle Zwischenmahlzeit.
Feine Soßen & Bindemittel: Klassische dunkle Soßen, helle Rahmsoßen sowie praktische Helfer zum Binden und Ab schmecken für Sonn- und Alltagsgerichte.
Gewürze & Universalfutter für den Geschmack: Spezial-Würzer, Kräutersalze und Streuwürzen, die jedem Gericht die richtige Note verleihen.
Desserts & Süßspeisen: Cremige Puddingpulver, Dessertsoßen und süße Helfer für den gelungenen Nachtisch.

🍃 Qualität & Werte

Ausgewählte Zutaten: Höchster Wert auf sorgfältig geprüfte Rohstoffe, schonende Verarbeitung und reine Rezepturen.
Bewusste Alternativen: Große Auswahl an Produkten ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, glutenfrei, laktosefrei oder in pflanzlicher Bio-Qualität.
Bayerische Familientradition: Ein traditionsgeführtes Unternehmen, das seit Generationen für Beständigkeit, regionale Verbundenheit und Nähe zum Kunden steht.

✅ Fazit

Tahedl vereint über 75 Jahre Erfahrung im Lebensmittelhandwerk mit praktischem Alltagsnutzen. Ideal für alle, die

✔ schmackhafte Brühen, Soßen und Würzen nach bewährter Rezeptur suchen,
✔ Wert auf einfache Zubereitung und verträgliche Zutaten legen,
✔ und traditionelle Qualität aus deutscher Herstellung schätzen.

Ob für den schnellen Teller Suppe zwischendurch oder den Sonntagsbraten – Tahedl zeigt, wie leicht sich Tradition, Geschmack und praktisches Kochen im Alltag verbinden lassen.

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