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The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ
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The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ

The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ

5,29 €

(33,06 € / kg)
Contenuto: 0.16 kg (33,06 €* / kg) (33,06 €* / kg)

Contenuto
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Codice prodotto: XX-4QAM-RHHE

The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ – L'equilibrio tra dolcezza caramellata e piccantezza

L'insaporitore Sweet & Spicy BBQ The Spice Lab racchiude il gusto autentico del barbecue americano. Questa miscela unisce la piacevole dolcezza dello zucchero alle note affumicate e piccanti di peperoncino e pepe selezionati. Durante la cottura alla griglia o nello smoker, lo zucchero si scioglie creando una deliziosa crosticina caramellata.

Rub BBQ affumicato e dolce per griglia e smoker

Questo rub versatile conquista per la qualità degli ingredienti e il sapore ricco:

  • Ricetta bilanciata tra dolcezza naturale, note affumicate e piccantezza
  • Miscela rosso-bruna che caramella perfettamente in cottura indiretta
  • Ideale per costine di maiale, pulled pork, brisket, chicken wings e burger
  • Eccellente da usare a secco (dry rub) o con olio per marinature liquide

Un prodotto che garantisce l'autentico gusto del BBQ americano durante ogni grigliata.

Ricetta bilanciata per un gusto ricco

La combinazione di spezie (peperoncino, paprika, pepe, cipolla, semi di senape, zenzero, aglio), zucchero, sale marino, paprika affumicata e zucchero caramellato dona un aroma completo.

Idea ricetta: Succose Chicken Wings BBQ Sweet & Spicy

Alette di pollo croccanti in stile americano

Ingredienti:

  • 1 kg di alette di pollo (chicken wings)
  • 3 cucchiai di condimento The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 1 cucchiaio di miele (opzionale per una doratura extra)

Preparazione:

  1. Asciugare bene le alette di pollo con carta da cucina.
  2. Mescolare l'olio vegetale con il condimento The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ in una ciotola capiente.
  3. Aggiungere le alette di pollo e amalgamare bene per distribuire il condimento.
  4. Disporre le alette su una teglia con carta da forno o sulla griglia a calore indiretto (circa 180–200 °C) per 35–40 minuti.
  5. Se si desidera, spennellare con un po' di miele 5 minuti prima di fine cottura per caramellare la crosta.

Perché acquistare le spezie The Spice Lab su Kamelur® ?

Su Kamelur trovi spezie selezionate e specialità internazionali per la tua cucina. Il condimento The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ ti offre qualità eccellente per le tue grigliate: comodo da ricevere e pronto da usare.

Zutaten und Nährwerte The Spice Lab Sweet & Spicy BBQ

Zutaten

Gewürze (Chili, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, SENFSAAT, Ingwer, Knoblauch), Zucker, Meersalz, Salz, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Karamellzucker, Würze, Paprika

Allergene

Senf

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1132/271
Fett in g 4,9
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,0
Kohlenhydrate in g 47,5
davon Zucker in g 37,8
Eiweiß in g 8,6
Salz in g 23,05

Herkunft

Österreich

Unternehmen

MOGUNTIA FOOD GmbH, Perlmooserstraße 19, 6322 Kirchbichl, Österreich

Manufacturer "the Spice Lab"

🌿 120 Jahre Tradition & moderne Würzkunst – THE SPICE LAB

THE SPICE LAB vereint das Erbe zweier echter Branchen-Klassiker: MOGUNTIA und INDASIA. Als Teil der seit 1903 bestehenden MOGUNTIA FOOD GROUP blickt die Marke auf über 120 Jahre Erfahrung in der Gewürzherstellung zurück. Das Ziel des Familienunternehmens in vierter Generation: Traditionelles Handwerk mit neuem Design und modernem Geschmack zu verbinden, um frischen Wind in die heimische Gewürzwelt zu bringen.

🌼 Sortiment & Themenwelten

  • BBQ & Grill-Klassiker: Aromatische Mischungen wie Smoky BBQ, Sweet & Spicy BBQ sowie Steak Pfeffer für den perfekten Geschmack am Grill und Smoker.

  • Würzsalze für die Küche: Vielseitige Klassiker wie Grill & Braten Gewürzsalz, Pommes- & Bratkartoffel Gewürzsalz und traditionelles Schweinebraten Würzsalz.

  • Feine Pfeffer-Spezialitäten: Ausgewogene Pfefferkreationen wie Knoblauch-Pfeffer, Zitronen-Pfeffer oder Zwiebel-Pfeffer für das gewisse Etwas am Gericht.

  • Neue Design-Streuer: Praktische, wiederverschließbare Gewürzstreuer im modernen Look, die den vertrauten Geschmack von Moguntia und Indasia neu in Szene setzen.

🍃 Qualität & Werte

  • Über 120 Jahre Know-how: Tief verwurzelte Tradition eines Familienbetriebs, verknüpft mit höchsten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.

  • Reinheit & Transparenz: Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe ohne künstliche Geschmacksverstärker oder unnötige Zusatzstoffe – viele Mischungen sind gluten- und laktosefrei sowie vegan.

  • Ressourcenschonend & Nachhaltig: Umweltbewusste Produktionsprozesse und ressourcenschonender Umgang mit den Rohstoffen im täglichen Handeln.

✅ Fazit

THE SPICE LAB vereint jahrzehntelange Gewürztradition mit moderner Kochkultur. Ideal für alle, die

  • ✔ bewährte Markenqualität von MOGUNTIA & INDASIA im neuen Gewand suchen,

  • ✔ Wert auf abgestimmte Gewürzmischungen ohne künstliche Zusätze legen,

  • ✔ und mit verlässlicher Würzkompetenz im Alltag schmackhafte Gerichte zaubern wollen.

Ob zum Grillen, für die sonntägliche Hausmannskost oder zum Verfeinern im Alltag – THE SPICE LAB zeigt, wie leicht sich Tradition, höchste Qualität und Leidenschaft im Alltag verbinden lassen.

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