Vantastic Medaglioni di Soia Big 500g
Medaiglioni di soia Big – Base vegetale per piatti saporiti
I medaglioni di soia Big sono una fonte proteica vegetale neutra per ricette salate quotidiane. La loro forma grande assorbe bene i sapori e consente un utilizzo versatile.
Base neutra & uso versatile
- per piatti in padella e stufati
- come base per piatti a base di medaglioni
- per marinature con spezie ed erbe
- per piatti di verdure saporiti
- come ingrediente strutturante in molti piatti
Ideale per padella, forno e cucina salata
Ricetta: Medaglioni di soia saltati con verdure
Ingredienti:
- medaglioni di soia Big
- verdure a scelta
- olio
- spezie
Preparazione:
- Ammollare e strizzare i medaglioni.
- Rosolarli in padella.
- Aggiungere le verdure.
- Condire e servire.
Zutaten und Nährwerte Vantastic Soja Medaillons Big
Zutaten
Sojamehl entfettet
Allergene
Sojabohnen
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (Trockenprodukt) | |
| Energie in kJ/kcal | 1407/332 |
| Fett in g | 1,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,3 |
| Kohlenhydrate in g | 27,0 |
| davon Zucker in g | 8,6 |
| Eiweiß in g | 49 |
| Salz in g | 0,01 |
Herkunft
Tschechien – EU-Landwirtschaft
Unternehmen
Vantastic GmbH, Ernst-Hanauer-Straße 5, 92503 Nabburg
Vantastic Foods – Piacere vegetale e divertimento dalla Baviera
Vantastic Foods, dal 2004 parte dell’AVE (Absolute Vegan Empire) e del gruppo Ponnath, porta in tavola deliziose alternative vegane alla carne, snack, dolci e basi vegetali – tutte 100% vegane, senza esaltatori di sapidità e ricche di gusto.
Una varietà che sembra un viaggio culinario
- Alternative alla carne: Proteine di soia testurizzate in medaglioni, straccetti, granulato o burger – ricche di proteine, versatili e perfette per piatti vegani.
- Street-food snack: Fish Fingers vegani, nuggets stile chicken, schnitzel cheeze-style e specialità internazionali come crab-cake o donut-style.
- Dolci & preparati vegani: Barrette, scaglie di lievito, creme spalmabili, pasta e dolci vegetali – spesso certificati bio.
💚 Sostenibilità & origine
- Soia regionale: Coltivata senza OGM nell’area del Danubio.
- 40% dei prodotti è certificato bio o Fair-Trade.
- Imballaggi ecologici: Materiali riciclabili & dichiarazioni trasparenti – senza esaltatori di sapidità o additivi inutili.
Sapore & utilizzo
Vantastic Foods convince con versioni vegetali di piatti classici – croccanti, succosi e ricchi di aroma.
Molti prodotti sono facili da preparare: basta ammollare i medaglioni di soia secchi nel brodo di verdure e poi cuocerli in padella o alla griglia – perfetti per bowls, curry, burger o wrap.
📣 Feedback della community
La community di Vantastic Foods elogia soprattutto i medaglioni, le alternative al macinato e i prodotti da griglia. Alcune “salumi” vegani dividono un po’, ma nel complesso le recensioni sono molto positive e creative.
✅ Conclusione
Vantastic Foods è un vero tuttofare vegano per chi ama mangiare consapevolmente. Il marchio unisce varietà vegetale, ottimo gusto e responsabilità sostenibile – perfetto per chi vuole cucinare in modo semplice, creativo e 100% vegetale.